Artigo
Revisado por pares
Agar gel immobilization ofBacillus brevis cells for production of thermostable α-amylase
1998; Springer Science+Business Media; Volume: 43; Issue: 1 Linguagem: Inglês
10.1007/bf02815540
ISSN1874-9356
AutoresMiglena E. Stefanova, Alexandra Tonkova, Е. Добрева, D Spasova,
Tópico(s)Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Referência(s)