
Purification and biochemical characterization of glucose–cellobiose-tolerant cellulases from Scytalidium thermophilum
2013; Springer Science+Business Media; Volume: 58; Issue: 6 Linguagem: Inglês
10.1007/s12223-013-0245-7
ISSN1874-9356
AutoresJean Carlos Rodrigues da Silva, Luís Henrique Souza Guimarães, José Carlos Santos Salgado, Rosa dos Prazeres Melo Furriel, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli, José César Rosa, João Atı́lio Jorge,
Tópico(s)Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Referência(s)