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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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Estudo técnico e econômico de um sistema de produção de leite com gado mestiço F1 Holandês-Zebu

2004; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; Volume: 56; Issue: 6 Linguagem: Português

10.1590/s0102-09352004000600008

ISSN

1678-4162

Autores

Anidene Christina Alves de Moraes, S.G. Coelho, José Reinaldo Mendes Ruas, Jéferson Corrêa Ribeiro, F.A.P. Vieira, Ana Clara B Menezes,

Tópico(s)

Rural Development and Agriculture

Resumo

Avaliaram-se a viabilidade técnica e a rentabilidade de um sistema de produção de leite com gado mestiço, mediante análise de custos e receitas da atividade e avaliação da rentabilidade. Os dados foram obtidos de uma unidade experimental da EPAMIG, situada no município de Felixlândia, MG, e referem-se a dois períodos iguais de um ano cada. As variáveis analisadas foram: rentabilidade nos períodos de análise, custo de cria do bezerro e sua importância sobre a receita da atividade. A viabilidade do sistema foi demonstrada pela rentabilidade de 20,2% no ano 1 e 37,6% no ano 2; a venda dos bezerros à desmama representou 25% da receita total.

Referência(s)