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Soberanía alimentaria y el principio campesino

2011; Politecnica Salesiana University; Issue: 12 Linguagem: Espanhol

10.17163/uni.n12.2010.02

1390-8634

Joost Jongerden, Guido Ruivenkamp,

Environmental and Cultural Studies in Latin America and Beyond

<div id="cke_pastebin">El concepto de soberanía alimentaria fue lanzado por las organizaciones de la sociedad civil en la década de los noventa y ha alcanzado un desarrollo importante en la actualidad.</div><div id="cke_pastebin">Hoy en día, organizaciones internacionales como la FAO se hallan comprometidas con el debate sobre soberanía alimentaria. Esto, por un lado, es una muestra del éxito del concepto y de la aparente necesidad de ir más allá de las complicadas ofertas existentes, como las de la alimentación como derecho humano y de la seguridad alimentaria. Por otro lado, está presente el riesgo de que el concepto de soberanía alimentaria sea despojado de su confrontante contenido, e integrado en los "negocios como habitual". Este artículo discutirá el movimiento de soberanía alimentaria como un principio ordenador alternativo, capaz de confrontar a la organización económica internacional existente y capaz de ir más allá de las ofertas de alimentación como un derecho humano y de seguridad alimentaria. Después de una breve discusión sobre los antecedentes -la persistencia del hambre y la pobreza y la amplia brecha entre ricos y pobres, parte del actual sistema económico mundial- la soberanía</div><div id="cke_pastebin">alimentaria es discutida dentro del contexto de una re-campesinación de los desarrollos agrícolas. Se argumenta que el concepto de soberanía alimentaria nos permite ir más allá de la modernización agrícola, y del principio campesino en agricultura.</div><div id="cke_pastebin">Concluimos: el concepto de soberanía alimentaria nos obliga a pensar sobre alternativas en el desarrollo, no sólo en el mercado internacional, sino también en otros ámbitos, por ejemplo, en la formulación de agendas de investigación y desarrollo tecnológico.</div>