Portal de Periódicos da CAPES

Genetic improvement of beef cattle in New Zealand: breeding objectives

1992; Elsevier BV; Volume: 32; Issue: 2 Linguagem: Inglês

10.1016/s0301-6226(12)80031-5

1872-6070

Scott Newman, Chris Morris, R. L. Baker, G. B. Nicoll,

Reproductive Physiology in Livestock

A breeding objective was developed for general purpose beef cattle in New Zealand. Income was partitioned between 18-month steers, surplus heifers and cull cows. Expenses were calculated for all ages and classes of stock. Profit (dollars per herd per year) was derived from income minus expense. The breeding objective included net reproduction (calves weaned per cow joined), carcass weight and food intake. Selection criteria (indices of recorded characters) included birth weight (direct and maternal), weaning weight (direct and maternal), yearling weight, carcass weight, net reproduction of the dam and scrotal circumference. Economic values were calculated on an income and expense per year basis and with 0, 5 and 10% discounting. Correlations between objectives ranged from 0.95 to 1.0. In general, predicted selection responses for individual characters were greater on an income and expense per year basis than with discounting. Growth traits yielded greater responses than reproductive traits because the latter were expressed later in life and had smaller heritabilities. Removal of food intake from the objective tended to increase selection response for growth and food intake at the expense of reproduction. There was an 11% loss in efficiency by removing net reproduction from the index, but a 15% loss when scrotal circumference was removed, pointing to the potential usefulness of scrotal circumference to enhance selection for reproduction. Un objectif de sélection pour les bovins à viande a été développé en Nouvelle-Zélande. Le revenu a été réparti en bouvillons de 18 mois, génisses excédentaires et vaches de réforme. Les dépenses ont été calculées pour tous les âges et catégories de cheptel. Le profit (dollars par troupeau et par an) a été calculé à partir du revenu moins les dépenses. L’objectif de sélection a inclu reproduction nette (veaux sevrés par vache), poids de carcasse et consommation alimentaire. Les critères de sélection (indices pour les caractères mesurés) ont inclu le poids de naissance (direct et maternel), le poids au sevrage (direct et maternel), le poids à 1 an, le poids de carcasse, la reproduction nette de la mère et le tour de scrotum. Les valeurs économiques ont été calculées sur la base des dépenses et des revenus annuels et avec des taux d’actualisation de 0, 5, 10 pour cent. Les corrélations entre objectifs ont varié de 0,95 à 1,0. En général, les réponses prédites à la sélection pour les caractères individuels ont été plus grandes sur une base de revenus ou de dépenses annuelles qu'en situation d'actualisation. Les caractères de croissance ont apporté de plus grandes réponses que les caractères de reproduction parce que ces derniers s'exprimaient plus tard dans la vie et avaient des héritabilités plus faibles. L’élimination de la consommation alimentaire de l’objectif de sélection a tendu à augmenter la réponse à la sélection pour la croissance et la consommation alimentaire aux dépens de la reproduction. Il y a eu une perte d’efficacité de 11% quand on a enlevé la reproduction nette de l’index et de 15% quand le tour de scrotum a été supprimé, ce qui souligne l'utilité potentielle du tour de scrotum pour améliorer la sélection pour la reproduction. Es wurde ein Zuchtziel für die Hauptfleischrindrasse in Neuseeland entwickelt. Das Einkommen wurde zwischen 18-Monate-Bullen, Verkaufsfärsen und Merzungskühen aufgeteilt. Die Kosten wurden für alle Altersstufen und Klassen der Herde kalkuliert. Der Gewinn (Dollar je Herde und Jahr) ergibt sich aus dem Einkommen abzüglich der Kosten. Das Zuchtziel umfaßt die Nettoreproduktion (abgesetzte Kälber je Kuh), das Schlachtkörpergewicht und die Futter-aufnahme. Die Selektionskriterien (Indizes der geprüften Merkmale) schließen das Geburts-gewicht (direkt und maternal), das Absetsgewicht (direkt und maternal), das Jährlingsgewicht, das Schlachtkörpergewicht, die Nettoreproduktion der Mütter und den Hodenumfang ein. Die ökonomischen Werte wurden auf der Basis des Einkommens und der Kosten pro Jahr und mit Diskontierung raten von 0%, 5% und 10% kalkuliert. Die Korrelationen zwischen den Zuchtzielen lagen zwischen 0,95 und 1,0. Im allgemeinen war die Vorhersage des Zuchtfortschritts für individuelle Merkmale auf der Basis des Einkommens und der Kosten pro Jahr größer als mit Diskontierung. Die Wachstumsmerkmale erreichten einen höheren Zuchtfortschritt als die Reproduktionsmerkmale, weil letztere erst später im Leben der Tiere festgestellt werden können und niedrige Heritabilitäten besitzen. Wenn die Futteraufnahme aus dem Zuchtziel entfernt wurde, nahm der Zuchtfortschritt für Wachstum und Futteraufnahme in der Tendenz auf Kosten der Reproduktion zu. Es zeigte sich ein 11 %iger Verlust an Effizienz, wenn die Nettoreproduktion aus dem Index entfernt wurde. Dagegen betrug der Verlust 15% bei der Herausnahme des Hodenumfangs, wodurch die potentielle Nützlichkeit des Hodenumfangs zur Verbesserung der Selektion auf Reproduktionsleistung unterstrichen wird.