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Artigo Revisado por pares
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Effects of galactose and glucose on the hydrolysis reaction of a thermostable β-galactosidase from Caldicellulosiruptor saccharolyticus

2009; Springer Science+Business Media; Volume: 85; Issue: 5 Linguagem: Inglês

10.1007/s00253-009-2165-7

ISSN

1432-0614

Autores

Ah-Reum Park, Deok‐Kun Oh,

Tópico(s)

Enzyme Structure and Function

Referência(s)