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Artigo
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Zur Kenntnis des rohrzuckerspaltenden Enzyms in Penicillium glaucum.

1924; De Gruyter; Volume: 139; Issue: 1-2 Linguagem: Alemão

10.1515/bchm2.1924.139.1-2.1

ISSN

0018-4888

Autores

H. Euler, Karl Josephson, Birgit Söderling,

Tópico(s)

Microbial Metabolites in Food Biotechnology

Referência(s)