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COSTOS DE PRODUCCION DE SUERQ ANTIOFIDICO EN EL INSTITUTO DE HIGIENE. MONTEVIDEO, URUGUAY, 2002

2011; UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; Volume: 31; Issue: 2 Linguagem: Espanhol

10.5216/rpt.v31i2.14568

1980-8178

Júlio Vignolo, Silvia V Servín Hernández, Araceli Pino, Roberto Salvaíella, Clara Menéndez, Edgardo Sabafé, Pablo Perdomo, David Glejberman,

Agricultural and Food Sciences

Se realizo un estúdio deseriptivo para conocer el costo de producción de suero antiofidico (SÃO), elaborado en el Instituto de Higiene/Facultad de Medicina/Umversidad de Ia República, marzo a abril de 2002. Se trabajó con centros de costos asociados a actividades finales, intermédias y de apoyo. Fueron definidos como centro de costos asociado a actividades finales ai proceso de producción y control de SÃO, realizado en el Departamento de Producción y Control, El centro de costos asociado a actividades intermédias (Campo Experimenta] y Serpentário) se definieron como los servicios que intervienen en Ias etapas previas a !a producción de SÃO y aportan los insumos (veneno y antisuero). Lãs actividades de apoyo se refieren ai envasado dei producto. Se considero costo directo a aquel asociado total e inequivocamente a un centro de costos. E! costo indirecto se considero ai asignado a un centro de costos de acuerdo a un critério preestablecido. Una vez obtenido el costo de Ia producción anual de 1.000 frascos se procedió a identificar los costos fijos y los variables para calcular el volumen de producción más rentable. El costo de producción de 1.000 frascos de SÃO fue $U 475.875,00 (U$S 27.993,00). El costo por frasco ascendíó a $U 475,90 y el de cada tratamiento (4 ampollas) a $U 1903,60. Los costos de producción se podrían disminuir si se racionalizara Ia misma, aumentando el volumen producido. Al producir 2.000 frascos el costo desciende en un 32%. La producción de más de 2.000 frascos, requerida inversión en insumos y en recursos humanos.