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Effect of the level of feed intake on nitrogen entering the small intestine of dairy cows

1979; Elsevier BV; Volume: 6; Issue: 3 Linguagem: Inglês

10.1016/0301-6226(79)90043-5

1872-6070

S. Tamminga, C.J. van der Koelen, A.M. van Vuuren,

Botany and Plant Ecology Studies

The effect of the level of feed intake on the quantity of protein entering the small intestine was studied in re-entrant cannulated dairy cows fed mixed diets with varying N contents. The degradation of dietary protein in the forestomachs was estimated by two methods, one based on the use of diaminopimelic acid (DAPA) as a microbial marker, the other based on regression techniques. At the higher level of intake, the flow of N into the small intestine as a proportion of the N ingested was higher than at the lower level of intake. This difference could be explained by a decreased degradation of dietary N at the higher level of feed intake. This was thought to be the result of an increased rate of passage of digesta through the forestomachs at a higher level of feed intake. L'influence du niveau d'ingestion de la ration sur la quantite de proteines entrant dans 1'intestin grele a ete etudiee chez les vaches laitieres porteuses de canules reentrantes, qui recevaient des rations mixtes de teneur en azote differente. On a estime la degradation des matieres azotees alimentaires a Paide de deux methodes: Tune utilisani 1'acide diaminopimelique (DAPA) comme marquer microbien, Pautre basee sur des techniques de regression. La quantite d'azote entrant dans Pintestin grele, exprimee en pourcentage de la quantite d'azote ingeree, a ete superieure pour le niveau d'ingestion le plus eleve. Cela s'explique par une degradation plus faible de l'azote alimentaire resultant d'une vitesse de passage plus rapide du content digestif a travers les preestomacs. Der Einfluss der Hohe der Futteraufnahme auf die Eiweissmenge, welche in den Diinndarm eintritt, wurde an Milchkuhen untersucht, die mit wiedereintretender Kanule versehen waren and ein Futtergemisch mit variierendem Stickstoffanteil erhielten. Der Abbau des Eiweiss in den Vormagen wurde durch zwei Methoden geschatzt. Einerseits wurde Diaminpimelinsaure (DAPA) als mikrobieller Marker angewendet, andererseits ein Regressionsverfahren durchgefiihrt. Bei hoherem Aufnahmeniveau war der Stickstoffluss in den Diinndarm als Anteil des aufgenommenen Stickstoff hoher als bei dem niedrigeren Aufnahmeniveau. Dies konnte auf einen abnehmenden Stickstoffabbau bei hoherem Fiitterungsniveau hindeuten, verursacht durch eine erhohte Passagerate der Nahrstoffe durch die Vormigen.