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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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Xiquexique (Pilosocereus gounellei (A. Weber ex K. Schum.) Bly. ex Rowl.) em substituição à silagem de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) na alimentação de vacas leiteiras

2005; Sociedade Brasileira de Zootecnia; Volume: 34; Issue: 4 Linguagem: Português

10.1590/s1516-35982005000400039

ISSN

1806-9290

Autores

José Geraldo Medeiros da Silva, Divan Soares da Silva, Marcelo de Andrade Ferreira, Guilherme Ferreira da Costa Lima, Airon Aparecido Silva de Melo, Marcus César Nóbrega Montenegro Diniz,

Tópico(s)

Growth and nutrition in plants

Resumo

O desempenho de vacas da raça Pardo-suíça em lactação e a digestibilidade aparente de dietas contendo níveis de 0; 12,5; 25; 37,5 e 50% de xiquexique (Pilosocereus gounellei (A. Weber ex K. Schum.) Bly. ex Rowl.) em substituição à silagem de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) foram avaliados utilizando-se cinco vacas com peso vivo (PV) médio de 520 kg e produção média diária de 15 kg de leite. O delineamento experimental foi em quadrado latino (5x5) e constou de cinco animais, cinco períodos e cinco níveis de inclusão de xiquexique na dieta. Cada período experimental teve duração de 17 dias ( dez destinados à adaptação dos animais às dietas e sete para coleta). Os consumos de matéria seca (MS), em kg/dia, % e em unidade de tamanho metabólico (g/kg0,75), de matéria orgânica (MO), de proteína bruta (PB) e de carboidratos totais (CHT), em kg/dia, não foram influenciados pela inclusão de xiquexique na dieta, apresentando valores médios de 15,21; 2,83; 136,10; 13,64; 1,64 e 11,48 kg respectivamente. Os consumos de fibra em detergente neutro (FDN), extrato etéreo (EE) e nutrientes digestíveis totais (NDT), em kg/dia, diminuíram, enquanto o de carboidratos não-fibrosos (CNF), em kg/dia, elevou linearmente com a inclusão de xiquexique na dieta. A inclusão de xiquexique na dieta não influenciou as digestibilidades de matéria seca (DAMS), matéria orgânica (DAMO), proteína bruta (DAPB), extrato etéreo (DAEE), fibra em detergente neutro (DAFDN) e dos carboidratos totais (DACHT). Não houve efeito da inclusão de xiquexique na dieta sobre a produção (média de 14,80 kg/dia) e na composição química do leite e a eficiência alimentar (kg de leite produzido/kg de MS consumida).

Referência(s)