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Enzyme‐aided alternative processes for the extraction of oil from Rosa rubiginosa

2001; Wiley; Volume: 78; Issue: 4 Linguagem: Inglês

10.1007/s11746-001-0281-4

1558-9331

Andrés Moure, Daniel Franco, Rosa I. Santamaría, Carmen Soto, Jorge Sineiro, Herminia Domı́nguez, María Elvira Zúñiga‐Hansen, Marı́a José Núñez, Rolando Chamy, Agustín López‐Munguía, Juan M. Lema,

Biochemical and biochemical processes

Journal of the American Oil Chemists' SocietyVolume 78, Issue 4 p. 437-439 Letters to the Editor Enzyme-aided alternative processes for the extraction of oil from Rosa rubiginosa Andrés Moure, Andrés Moure Departamento Enxeñería Química, Universidade de Vigo (Campus Ourense), Edificio Politécnico, As Lagoas, 32004 Ourense, SpainSearch for more papers by this authorDaniel Franco, Daniel Franco Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, SapinSearch for more papers by this authorRosa I. Santamaría, Rosa I. Santamaría Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autonoma de México, Morelos, MéxicoSearch for more papers by this authorCarmen Soto, Carmen Soto Escuela de Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, ChileSearch for more papers by this authorJorge Sineiro, Jorge Sineiro Departamento Enxeñería Química, Universidade de Vigo (Campus Ourense), Edificio Politécnico, As Lagoas, 32004 Ourense, SpainSearch for more papers by this authorHerminia Domínguez, Herminia Domínguez Departamento Enxeñería Química, Universidade de Vigo (Campus Ourense), Edificio Politécnico, As Lagoas, 32004 Ourense, SpainSearch for more papers by this authorM. Elvira Zúniga, M. Elvira Zúniga Escuela de Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, ChileSearch for more papers by this authorM. Jose Nuñez, Corresponding Author M. Jose Nuñez eqmajose@usc.es Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, Sapin Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, Spaineqmajose@usc.esSearch for more papers by this authorRolando Chamy, Rolando Chamy Escuela de Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, ChileSearch for more papers by this authorAgustín López-Munguía, Agustín López-Munguía Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autonoma de México, Morelos, MéxicoSearch for more papers by this authorJuan M. Lema, Juan M. Lema Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, SapinSearch for more papers by this author Andrés Moure, Andrés Moure Departamento Enxeñería Química, Universidade de Vigo (Campus Ourense), Edificio Politécnico, As Lagoas, 32004 Ourense, SpainSearch for more papers by this authorDaniel Franco, Daniel Franco Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, SapinSearch for more papers by this authorRosa I. Santamaría, Rosa I. Santamaría Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autonoma de México, Morelos, MéxicoSearch for more papers by this authorCarmen Soto, Carmen Soto Escuela de Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, ChileSearch for more papers by this authorJorge Sineiro, Jorge Sineiro Departamento Enxeñería Química, Universidade de Vigo (Campus Ourense), Edificio Politécnico, As Lagoas, 32004 Ourense, SpainSearch for more papers by this authorHerminia Domínguez, Herminia Domínguez Departamento Enxeñería Química, Universidade de Vigo (Campus Ourense), Edificio Politécnico, As Lagoas, 32004 Ourense, SpainSearch for more papers by this authorM. Elvira Zúniga, M. Elvira Zúniga Escuela de Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, ChileSearch for more papers by this authorM. Jose Nuñez, Corresponding Author M. Jose Nuñez eqmajose@usc.es Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, Sapin Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, Spaineqmajose@usc.esSearch for more papers by this authorRolando Chamy, Rolando Chamy Escuela de Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, ChileSearch for more papers by this authorAgustín López-Munguía, Agustín López-Munguía Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autonoma de México, Morelos, MéxicoSearch for more papers by this authorJuan M. Lema, Juan M. Lema Departamento Enxeñería Química, Universidade de Santiago de Compostela, Avda. das Ciencias s.n., 15706 Santiago de Compostela, SapinSearch for more papers by this author First published: 01 April 2001 https://doi.org/10.1007/s11746-001-0281-4Citations: 12AboutPDF ToolsRequest permissionExport citationAdd to favoritesTrack citation ShareShare Give accessShare full text accessShare full-text accessPlease review our Terms and Conditions of Use and check box below to share full-text version of article.I have read and accept the Wiley Online Library Terms and Conditions of UseShareable LinkUse the link below to share a full-text version of this article with your friends and colleagues. Learn more.Copy URL Share a linkShare onFacebookTwitterLinked InRedditWechat No abstract is available for this article.Citing Literature Volume78, Issue4April 2001Pages 437-439 RelatedInformation