Preferential interactions of urea with lysozyme and their linkage to protein denaturation
2003; Elsevier BV; Volume: 105; Issue: 2-3 Linguagem: Inglês
10.1016/s0301-4622(03)00106-6
ISSN1873-4200
AutoresSerge N. Timasheff, Guifu Xie,
Tópico(s)Enzyme Structure and Function
Referência(s)