
Viabilidade econômica e de risco da produção de tomate no município de Cambuci/RJ, Brasil
2014; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 44; Issue: 12 Linguagem: Português
10.1590/0103-8478cr20131570
ISSN1678-4596
AutoresCarla Roberta Ferraz Carvalho, Niraldo José Ponciano, Paulo Marcelo de Souza, Cláudio Luiz Melo de Souza, Elias Fernandes de Sousa,
Tópico(s)Rural Development and Agriculture
ResumoA tomaticultura possui grande importância econômica e social para muitos municípios produtores e para todos os demais municípios participantes do mercado consumidor. O tomate sofre elevadas variações de preços no mercado. Tal característica expõe produtores a riscos e incertezas de preços. Nesse sentido, questiona-se o que, quanto, como, e para quem produzir? Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da produção de tomate de mesa no município de Cambuci/RJ. Para obter os indicadores de viabilidade econômica, foram estimados o Valor Presente Líquido (VPL), a Taxa Interna de Retorno (TIR). Para determinar as incertezas do empreendimento, foi realizada a análise de sensibilidade. O risco envolvido na tomaticultura deste município foi avaliado por meio da Simulação de Monte Carlo. Os resultados mostraram indicadores econômicos satisfatórios para o período analisado. A análise de sensibilidade revelou que o preço de venda do tomate foi a variável com maior efeito sobre os resultados econômicos da atividade, seguido pelo custo da mão de obra. A simulação de Monte Carlo demonstrou que é baixa a probabilidade dos produtores de tomate obterem VPL negativo. Assim, conclui-se que o cultivo de tomate em Cambuci/RJ apresenta-se como alternativa viável para seus produtores, entretanto, variações pessimistas de preços podem inviabilizar esta atividade
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