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Runcorn Brewery: The Unofficial History of a Corporate Disaster

2008; University of Toronto Press; Volume: 41; Issue: 81 Linguagem: Francês

10.1353/his.0.0004

1918-6576

David W. Gutzke,

Wine Industry and Tourism

Construite par Bass Charrington, la brasserie prééminente des années 1960 et 1970, la Runcorn devait être la plus grande brasserie d'Europe de l'Ouest. Même avant d'avoir ouvert ses portes, en 1974, la Runcorn a été victime de conflits de travail, de problèmes technologiques et de mauvais calculs de gestion qui allaient lui empoisonner la vie jusqu'aè sa fermeture en 1991. Ce qui confère aè la Runcorn sa plus grande importance, c'est que son rô le témoigne des hypothèses omniprésentes mais erronées quant aè une nouvelle culture d'entreprise, aux nouvelles technologies, aè l'émergence de marques nationales et aè la publicité comme moyen de substituer les goû ts des consommateurs locaux par des marchés nationaux. Des entretiens d'histoire orale, des récits aè des journaux locaux, les journaux de l'industrie brassicole et le magazine maison de la brasserie nous donnent un aperçu de l'histoire non écrite de la Runcorn.