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Monitoramento dos Parâmetros Físico-Químicos na Compostagem de Resíduos Agroindustriais

2013; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; Volume: 1; Issue: 1 Linguagem: Português

10.14583/2318-7670.v01n01a08

2318-7670

Talita Dantas Pedrosa, Carolina Farias, R. A. Pereira, Elizandro Farias,

Agricultural and Food Sciences

Os processos de compostagem tem se estabelecido como formas eficientes de minimizar a problematica ambiental e de reduzir o volume de residuos solidos orgânicos descartados. Esse trabalho tem como objetivos monitorar o processo de compostagem de residuos agroindustriais e avaliar a qualidade do composto final com base na Portaria N° 01/83 do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento. Para isso foram montadas pilhas de residuos agroindustriais em solo exposto com monitoramento dos parâmetros: temperatura, pH, solidos volateis, umidade e relacao C/N. Ao final da compostagem foi avaliado a qualidade do composto produzido, o qual alcancou parcialmente os requisitos minimos exigidos pela legislacao brasileira, mostrando-se eficiente para o tratamento de residuos agroindustriais. Palavra-chave: residuos orgânicos, materia orgânica, meio ambiente. MONITORING OF PHYSICAL AND CHEMICAL PARAMETERS IN AGROINDUSTRIAL WASTE COMPOSTING ABSTRACT The composting processes have been established as an effective way to minimize the environmental problems and reduce the volume of organic solid waste disposed. This study aimed to monitor the composting process of agroindustrial wastes and evaluate the final product quality. For this were assembled stacks of agroindustrial residues in exposed soil to monitoring the parameters as: temperature, pH, volatile solids, moisture and C/N ratio. At the end of composting was rated the quality of the produced compost and its partially achieved the minimum required by Brazilian law, being effective for the treatment of industrial residues. Keywords: organic waste, organic matter, environmental. DOI: http://dx.doi.org/10.14583/2318-7670.v01n01a08