Artigo
Acesso aberto
Revisado por pares
Effects of Storage Temperature on Properties of Evaporated Milk
1951; Elsevier BV; Volume: 34; Issue: 11 Linguagem: Inglês
10.3168/jds.s0022-0302(51)91833-4
ISSN1529-9066
AutoresB.H. Webb, E.F. Deysher, F. E. Potter,
Tópico(s)Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows
Referência(s)