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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
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Recovery and purification of lactose from whey

2010; Elsevier BV; Volume: 49; Issue: 11 Linguagem: Inglês

10.1016/j.cep.2010.08.015

ISSN

1873-3204

Autores

Rosane R Souza, Rosângela Bergamasco, Sílvio Cláudio da Costa, Xianshe Feng, Sérgio Henrique Bernardo de Faria, Marcelino Luiz Gimenes,

Tópico(s)

Biofuel production and bioconversion

Referência(s)