Artigo
Produção Nacional
Revisado por pares
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Occurrence of coagulase-positive Staphylococcus in various food products commercialized in Botucatu, SP, Brazil and detection of toxins from food and isolated strains
2006; Elsevier BV; Volume: 18; Issue: 6 Linguagem: Inglês
10.1016/j.foodcont.2006.02.010
ISSN1873-7129
AutoresLina Casale Aragón-Alegro, Eliziani Mieko Konta, Karina Suzuki, Márcia Guimarães da Silva, Ary Fernandes Júnior, Ricardo Rall, Vera Lúcia Mores Rall,
Tópico(s)Enterobacteriaceae and Cronobacter Research
Referência(s)