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Untersuchungen zur Rheometrie und Rheologie geschmolzener Schokoladen II: Die Berechnung des Fließgesetzes

1958; Wiley; Volume: 60; Issue: 8 Linguagem: Alemão

10.1002/lipi.19580600812

1521-4133

Sarah Heinz, A. Fincke,

Injection Molding Process and Properties

Fette, Seifen, AnstrichmittelVolume 60, Issue 8 p. 675-679 Article Untersuchungen zur Rheometrie und Rheologie geschmolzener Schokoladen II: Die Berechnung des Fließgesetzes† S. W. Heinz Dipl.-Phy, S. W. Heinz Dipl.-Phy Laboratorium der Gebr. Haake KG., Berlin-Düsseldorf, und dem Laboratorium des Fachverbandes der Süßwaren-Industrie, KölnSearch for more papers by this authorA. Fincke Dipl.-Chem., A. Fincke Dipl.-Chem. Laboratorium der Gebr. Haake KG., Berlin-Düsseldorf, und dem Laboratorium des Fachverbandes der Süßwaren-Industrie, KölnSearch for more papers by this author S. W. Heinz Dipl.-Phy, S. W. Heinz Dipl.-Phy Laboratorium der Gebr. Haake KG., Berlin-Düsseldorf, und dem Laboratorium des Fachverbandes der Süßwaren-Industrie, KölnSearch for more papers by this authorA. Fincke Dipl.-Chem., A. Fincke Dipl.-Chem. Laboratorium der Gebr. Haake KG., Berlin-Düsseldorf, und dem Laboratorium des Fachverbandes der Süßwaren-Industrie, KölnSearch for more papers by this author First published: 1958 https://doi.org/10.1002/lipi.19580600812Citations: 3 † I. vgl. Fette · Seifen · Anstrichmittel 59, 646 1957. AboutPDF ToolsRequest permissionExport citationAdd to favoritesTrack citation ShareShare Give accessShare full text accessShare full-text accessPlease review our Terms and Conditions of Use and check box below to share full-text version of article.I have read and accept the Wiley Online Library Terms and Conditions of UseShareable LinkUse the link below to share a full-text version of this article with your friends and colleagues. Learn more.Copy URL Share a linkShare onFacebookTwitterLinkedInRedditWechat Citing Literature Volume60, Issue81958Pages 675-679 RelatedInformation