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ÉPOCA DE PLANTIO E SEUS EFEITOS NA PRODUTIVIDADE E TEOR DE SÓLIDOS SOLÚVEIS NO CALDO DA CANA-DE-AÇUCAR

1992; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 22; Issue: 2 Linguagem: Português

10.1590/s0103-84781992000200002

1678-4596

Maria Isabel da Silva Aude, Enio Marchezan, lone Aidee Bernardes Pignataro, Antônio Pasqualetto,

Irrigation Practices and Water Management

Foi conduzido um experimento de campo na Universidade Federal de Santa Maria com o objetivo de determinar a época de plantio da cana-de-açúcar (Saccharum sp.) que maximiza a produção de colmos industrializáveis e o teor de sólidos solúveis no caldo (grau Brix). Foram testadas duas cultivares de cana-de-açúcar (NA 56-79 e IAC 50-134) em oito épocas de plantio, de 15 de agosto de 1985 a 15 de março de 1986. Não houve diferença entre a cana plantada em agosto e setembro e nem entre as cultivares. Na colheita da cana-planta a produtividade média foi de 82,5t/ha para estas duas épocas de plantio. A cana plantada em agosto-setembro alcançou altos rendimentos quando a colheita foi realizada aos 12 meses de idade. A cana-de-açúcar plantada em janeiro/1986 e colhida 19 meses após apresentou maior produção de colmos industrializáveis (167,2t/ha) e foi diferente dos plantios realizados em outubro/1985, janeiro, fevereiro e março/1986. NOS plantios efetuados em janeiro, fevereiro e março a produtividade foi máxima quando a cana-planta foi colhida a partir dos 18 meses de idade. O grau Brix médio, considerando as épocas de agosto e setembro em quatro colheitas foi de 19,8%, independente da cultivar. Em relação às outras épocas de planta, a cana plantada em fevereiro apresentou maior grau Brix (20,1%) e foi diferente das demais épocas, na média de três colheitas.