Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Westernization of Asian diets and the transformation of food systems: Implications for research and policy

2006; Elsevier BV; Volume: 32; Issue: 3 Linguagem: Inglês

10.1016/j.foodpol.2006.08.001

ISSN

1873-5657

Autores

Prabhu Pingali,

Tópico(s)

Agriculture, Land Use, Rural Development

Referência(s)