Artigo
Revisado por pares
Interpretation of the renaturation kinetics of gelatin solutions
1989; Elsevier BV; Volume: 11; Issue: 2 Linguagem: Inglês
10.1016/0141-8130(89)90053-6
ISSN1879-0003
AutoresJ.P. Busnel, E.R. Morris, S.B. Ross-Murphy,
Tópico(s)Surfactants and Colloidal Systems
Referência(s)