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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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A provitamina A (β - caroteno) do azeite de dendê: (Eloeis melanoccoca, GÄRT)

1940; Instituto Oswaldo Cruz, Ministério da Saúde; Volume: 35; Issue: 4 Linguagem: Português

10.1590/s0074-02761940000400005

ISSN

1678-8060

Autores

Humberto T. Cardoso, Gilberto G. Villela,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Referência(s)