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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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DESEMPENHO EM CONFINAMENTOS DE NOVILHOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS

1992; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 22; Issue: 2 Linguagem: Português

10.1590/s0103-84781992000200018

ISSN

1678-4596

Autores

José Luiz Moletta, João Restle,

Tópico(s)

Genetic and phenotypic traits in livestock

Resumo

Foi avaliado o desempenho em confinamento, por um período de 112 dias, de vinte e quatro novilhos de quatro grupos genéticos de bovídeos (Aberdeen Angus, Charolês, Nelore e búfalo Mediterrâneo). A dieta alimentar, com 13% de proteína bruta, foi comum a todos os animais e continha na matéria seca oferecida, 72,24% de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) e 27,76% de concentrado. O teor energético estimado da dieta foi de 2.270Kcal ED/Kg de MS. O ganho de peso médio diário do búfalo (1,044Kg), foi superior (P<0,01) ao Charolês (0,713Kg), Nelore (0,605Kg) e Angus (0,561 Kg). O consumo médio diário de matéria seca do Angus (7,58Kg), foi maior (P<0,05) do que o do Nelore (6,42Kg), sendo que este foi semelhante ao de Charolês (7,07Kg) e ao do búfalo (6,58Kg). Os bubalinos apresentaram a melhor conversão alimentar (P<0,05). Os resultados deste trabalho permitiram concluir que os bubalinos apresentam maior capacidade de aproveitamento de dietas compostas por altas proporções de volumosos, com elevado teor de fibra e baixa digestibilidade.

Referência(s)