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The effect of increased sodium in the drinking water on right ventricular hypertrophy, right ventricular failure and ascites in broiler chickens

1987; Taylor & Francis; Volume: 16; Issue: 1 Linguagem: Francês

10.1080/03079458708436353

1465-3338

R. J. Julian,

Animal Nutrition and Physiology

Summary One hundred commercial male broiler chickens were grown to 27 days in four floor pens on a commercial diet containing 0.14% sodium (Na+). From day 6 each pen received different levels of sodium chloride (NaCl) in the drinking water; 0.0%, 0.15% (0.06% Na+), 0.3% (0.12% Na+) and 0.6% (0.24% Na+). Eight chicks from each group were killed at 13, 20 and 27 days and examined for right ventricular hypertrophy (RVH) and right ventricular failure (RVF). By day 27 as little as 0.06% added Na+ caused two cases of RVH and one case of RVF with ascites, typical of the ascites caused by RVF in commercial broilers. RVH, RVF and ascites developed earlier in broilers on higher levels of Na+. Resume Cent poulets de chair mâles commercieux ont été élevés pendant 27 jours dans quatre parquets et ont reçu un régime standard contenant 0,14% de sodium (Na+). A partir du 6ème jour différents taux de chlorure de sodium (NaCl) ont été administrés dans l'eau de boisson: 0,0%, 0,15% (0,06% Na+), 0,3% (0,12% Na+) et 0,6% (0,24% Na+). Huit poulets de chaque groupe ont été sacrifiés à 13, 20 et 27 jours et examinés pour l'hypertrophie (RVH), l'insuffisance (RVF) du ventricule droit. Dès le 27è jour, une concentration aussi faible que 0,06% de Na+ ajouté dans l'eau a entraîné l'apparition de deux cas de RVH et un cas de RVF avec des ascites typiques de celles causées par le RVF chez des poulets de chair commerciaux. Ces troubles RVH, RVF et les ascites sont apparus d'autant plus précocement que les taux de Na+ étaient élevés. Zusammenfassung Einhundert kommerzielle minnliche Broilerküken wuchsen bis zum 27. Tag in vier Bodenhaltungen auf, und erhielten ein kommerzielles Futter, das 0,14% Natrium (Na+) enthielt. Ab dem 6. Tag wurden jeder Herde unterschiedliche Natriumchloridmengen (NaCl) 0,0%, 0,15%, (0,06% Na+) 0,3% (0,12% Na+) und 0,6% (0,24% Na+) im Trinkwasser verabreicht. Acht küken von jeder Gruppe wurden am 13., 20. und 27. Tag getötet und auf das Vorliegen einer rechten Ventrikelhypertrophie (RVT) und rechten Ventrikelversagen (RVF) untersucht. Am 27. Tag verursachten so geringe zusätzlichen Dosen wie 0,06% Na+ zwei Fälle von RVH und einen Fall von RVF mit Ascites, wie er typisch bei dem durch RVF bei kommerziellen Broilern verursachten Ascites beobachtet wird. Bei höheren Na+ Beigaben traten RVH, RVF und Ascites früher auf. Resumen Cien pollos de engorda comerciales machos fueron criados durante 27 días en piso en cuatro secciones con una dieta comercial conteniendo 0.14% de sodio (Na+). A partir del día 6 cada sección recibió diferentes niveles de cloruro de sodio (NaCl) en el agua de bebida; 0.01%, 0.15% (0.06% Na+), 0.3% (0.12% Na+) y 0.6% (0.24% Na+) ocho pollos de cada grupo fueron sacrificados a los 13, 20 y 27 días y examinados buscando una hipertrofia ventricular derecha (HVD) y falla ventricular derecha (FVD). Hacia el día 27, la adición mínima de 0,06% de Na+ provocó dos casos de HVD y un caso de FVD con ascitos, típico en la ascitis causada por FVD en pollos comerciales. La HVD, la FVD y la ascitis se desarrollaron más tempranamente en los pollos alimentados con niveles más altos de Na+. Notes Present address: Department of Pathology, Ontario Veterinary College, University of Guelph, Guelph, Ontario, Canada, N1G 2W1.