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Viabilidade de produção da videira 'Syrah', em ciclo de outono inverno, na região sul de Minas Gerais

2008; Sociedade Brasileira de Fruticultura; Volume: 30; Issue: 3 Linguagem: Português

10.1590/s0100-29452008000300021

1806-9967

Ana Carolina Fávero, Daniel Angelucci de Amorim, Renata Vieira da Mota, Ângêla Maria Soares, Murillo de Albuquerque Regina,

Plant Physiology and Cultivation Studies

O desempenho agronômico da videira 'Syrah' cultivada em ciclo outono-inverno foi avaliado nos anos de 2005 e 2006, em vinhedo não-irrigado, localizado em Três Corações- MG. Avaliou-se a duração do ciclo entre a poda e a colheita, porcentagem de brotação e fertilidade das gemas, produção, incidência de podridões, superfície foliar primária, potencial hídrico foliar de base, taxa fotossintética líquida, temperatura próxima aos cachos, sólidos solúveis totais, acidez total e pH, durante o período da maturação. Com base nos resultados obtidos, conclui-se que, para as condições climáticas da região cafeeira do sul de Minas Gerais, é possível a alteração do ciclo da videira 'Syrah' em vinhedo não-irrigado, mantendo-se índices de produtividade entre 6,16 e 7,70t.ha-1.