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Artigo Revisado por pares
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Calibration models for routine analysis of cider by mid-infrared spectroscopy

2006; Elsevier BV; Volume: 39; Issue: 9 Linguagem: Inglês

10.1016/j.lwt.2006.02.010

ISSN

1096-1127

Autores

Anna Picinelli Lobo, Belén Suárez Valles, Norman Fernández Tascón, Roberto Rodríguez Madrera, Ovidio Fernández García,

Tópico(s)

Advanced Chemical Sensor Technologies

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