Artigo Acesso aberto Produção Nacional

Extração em Fase Sólida Dispersiva na determinação de resíduos e contaminantes em alimentos

2012; Volume: 4; Issue: 3 Linguagem: Português

10.4322/sc.2012.013

ISSN

1984-4433

Autores

Liziara da Costa Cabrera, Manoel L. Martins, Ednei Gilberto Prímel, Osmar D. Prestes, Martha B. Adaime, Renato Zanella,

Tópico(s)

Heavy Metals in Plants

Resumo

Este artigo proporciona uma visão geral da técnica de Extração em Fase Sólida Dispersiva (D-SPE) como uma importante etapa do método QuEChERS que, com um procedimento fácil e rápido, permite obter extratos mais limpos para as análises multirresíduo.A D-SPE envolve, em geral, o uso de um ou mais sorventes, juntamente com sulfato de magnésio anidro, em um tubo de centrífuga, para remover os coextrativos do extrato orgânico.Esta técnica

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