Voltar
Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
BIBTEX RIS

Indicadores do bem-estar em suínos

2011; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 41; Issue: 10 Linguagem: Português

10.1590/s0103-84782011005000133

ISSN

1678-4596

Autores

Raíssa Ivna Alquete de Arreguy Baptista, Giovani Rota Bertani, Clara Nilce Barbosa,

Tópico(s)

Animal Nutrition and Physiology

Resumo

A busca por produtos de qualidade exige do produtor mudanças no sistema de produção de suíno que priorizem, em particular, o bem-estar do animal. As mudanças são necessárias para atender à demanda da sociedade e ampliar os mercados internos e externos. O bem-estar na espécie suína pode ser avaliado por meio das respostas comportamentais, fisiológicas, ligadas à sanidade e à produção. Em função do exposto, o objetivo deste trabalho é revisar a literatura em relação aos critérios científicos utilizados para indicar o bem-estar da espécie suína nos sistemas de produção.

Referência(s)