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Interferência do arroz vermelho no rendimento de engenho de cultivares de arroz irrigado

1997; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 27; Issue: 1 Linguagem: Português

10.1590/s0103-84781997000100005

1678-4596

Valmir Gaedke Menezes, Paulo Régis Ferreira da Silva, Rafael de Campos Carmona, Fabiana Rezera, Carlos Henrique Paim Mariot,

Agricultural Systems and Practices

O arroz vermelho é considerado a planta daninha que mais danos causa a orizicultura gaúcha. A presença dos grãos desta invasora junto aos grãos das cultivares de arroz contribui para a diminuição da qualidade física do arroz, na medida em que diminui o rendimento de engenho, aumenta o número de grãos rojados, com centro branco e gessados. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de determinar o efeito de diferentes quantidades de arroz vermelho na amostra de arroz sobre a renda do beneficio e sobre o rendimento de grãos inteiros e de quebrados em três cultivares de arroz irrigado (BR-IRGA 410, IRGA 416 e IRGA 417) com classe de grão longo fino. Os tratamentos constaram de diferentes proporções na amostra (0, 5, 10, 15, 20, 25, 50, 75 e 100%) de grãos de arroz vermelho. Os resultados evidenciaram que, para todas as cultivares, à medida que aumentou a presença de grãos de arroz vermelho na amostra no processo de beneficiamento, o rendimento de grãos inteiros e a renda do beneficio diminuíram linearmente, enquanto o rendimento de grãos quebrados aumentou linearmente.