Produção Nacional
Purificação e caracterização de quitosana comercial
1998; Associação Brasileira de Polímeros; Volume: 8; Issue: 4 Linguagem: Português
10.1590/s0104-14281998000400009
ISSN1984-7386
AutoresRoberta Signini, Sérgio Paulo Campana Filho,
Tópico(s)Material Properties and Processing
ResumoRESUMO: Procedimentos adequados para as purificações de quitosana comercial como cloridrato e na forma neutralizada são descritos. As amostras obtidas apresentam elevado grau de pureza e baixo teor de cinzas conforme verificado através de termogravimetria. As determinações de graus de acetilação por espectroscopia de ressonância magnética nuclear (<img width=32 height=32 src="http://img/fbpe/po/v8n4/8292s1.gif" align=absmiddle > ou = 23,6%) e por titulações (<img width=32 height=32 src="http://img/fbpe/po/v8n4/8292s1.gif" align=absmiddle > ou = 23,0%) apresentam muito boa concordância. O cloridrato de quitosana é solúvel em água, o que permite determinações de viscosidade intrínseca em solventes aquosos na ausência de excesso de ácido e facilita a comparação de quitosana com outros polieletrólitos quanto a estimativas de rigidez/flexibilidade.
Referência(s)