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Produtividade e teor de sólidos solúveis de frutos de cultivares de morangueiro em ambiente protegido

2010; Associação Brasileira de Olericultura; Volume: 28; Issue: 2 Linguagem: Português

10.1590/s0102-05362010000200008

1806-9991

Juliano Tadeu Vilela de Resende, Rafael Gustavo Ferreira Morales, Marcos Ventura Faria, Adriano Luiz Lodi Rissini, Letícia KP Camargo, Cristhiano Kopanski Camargo,

Plant Physiology and Cultivation Studies

O cultivo protegido é uma alternativa para controlar variações climáticas em diferentes locais e épocas de plantio, entretanto, seus efeitos e interações com a cultura do morangueiro ainda são pouco conhecidos. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência de três sistemas de cultivo (túnel alto, túnel baixo e a campo) na produtividade, massa média de frutos e no teor de sólidos solúveis dos frutos das cultivares de morango Dover, Camarosa, Sweet Charlie e Oso Grande em Guarapuava-PR. Quanto à produtividade e massa média de frutos, a cultivar Camarosa foi a melhor nos cultivos em túnel, tanto alto quanto baixo, pelo seu excelente desempenho. Os frutos da cultivar Sweet Charlie apresentaram o maior teor de sólidos solúveis nos três ambientes de cultivo. A produtividade e a massa média dos frutos foram significativamente superiores nos cultivos em túneis, alto e baixo, quando comparados ao cultivo a campo. O ambiente que propiciou maior acúmulo de sólidos solúveis nos frutos foi o túnel alto, diferindo significativamente dos demais ambientes de cultivo.