Portal de Periódicos da CAPES

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO COM OBJETIVO DE HIPERTROFIA MUSCULAR DO MUNICÍPIO DE CASCAVEL – PARANÁ

2009; UNIVERSIDADE DO OESTE PAULISTA; Volume: 1; Issue: 1 Linguagem: Português

10.5747/cv.2009.v01.n1.v007

1984-6436

Ana Flávia de Oliveira, Elis Carolina de Souza Fatel, Bruno Moreira Soares, Diogo Círico,

Physical Education and Gymnastics

O presente estudo teve por objetivo avaliar habitos alimentares e investigar o uso de suplementos nutricionais e anabolizantes em praticantes de musculacao. Foram avaliados 11 individuos praticantes de musculacao com objetivo de hipertrofia muscular do municipio de Cascavel – Parana, sendo todos do sexo masculino. A avaliacao da alimentacao foi realizada atraves de inqueritos alimentares. A ingestao de micronutrientes, macronutrientes e fibras alimentares foram analisadas de acordo com as recomendacoes nutricionais preconizadas. Foram coletadas informacoes sobre uso de suplementos nutricionais e anabolizantes. Quanto a orientacao nutricional apenas quatro (36,4%) individuos ja receberam este tipo de servico. Em relacao ao uso de suplementos alimentares, cinco (45,5%) fazem uso, sendo citados sete tipos diferentes. Quanto ao uso de anabolizantes tres (27,3%) relataram usar ou ja terem feito uso. Cerca de 8 (72,7%) apresentaram consumo energetico superior a 3000 kcal e a media da ingestao de macronutrientes mostrou uma dieta desbalanceada, pobre em carboidratos (40,2 ± 8,4%) e rica em gorduras (36 ± 5,9%). Atraves deste trabalho, observou-se que os individuos avaliados tem consciencia da necessidade da alimentacao adequada para obter hipertrofia muscular, porem, nota-se habitos alimentares erroneos, indicando possiveis riscos a saude em longo prazo e ate mesmo diminuicao no desempenho atletico.