Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares

Alterações anatômicas induzidas pelo cálcio na parede celular de frutos de goiabeira

2005; Embrapa Informação Tecnológica; Volume: 40; Issue: 12 Linguagem: Português

10.1590/s0100-204x2005001200012

ISSN

1678-3921

Autores

William Natale, Renato de Mello Prado, Fabíola Vitti Môro,

Tópico(s)

Plant Surface Properties and Treatments

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar modificações na parede celular de goiaba, em frutos de plantas submetidas à aplicação de cálcio (Ca). Frutos de goiabeira cultivar Paluma foram colhidos em área sem aplicação de calcário e com aplicação de corretivo. Os frutos que receberam aplicação de Ca tiveram as paredes celulares e as lamelas médias bem definidas e estruturadas; nos frutos sem aplicação de cálcio, as paredes celulares estavam desestruturadas e com desorganização da lamela média. A aplicação de Ca é efetiva na organização subcelular de frutos de goiabeira e aumenta sua vida de prateleira.

Referência(s)