Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares

Bagaço de cana-de-açúcar tratado com hidróxido de sódio

2006; Sociedade Brasileira de Zootecnia; Volume: 35; Issue: 3 suppl Linguagem: Português

10.1590/s1516-35982006000400003

ISSN

1806-9290

Autores

Aureliano José Vieira Pires, Ricardo Andrade Reis, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, Gustavo Rezende Siqueira, Thiago Fernandes Bernardes,

Tópico(s)

Soil Management and Crop Yield

Resumo

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca (MS) do bagaço de cana-de-açúcar contendo 60% de MS submetido a doses crescentes de hidróxido de sódio (NaOH) (0; 2,5; 5 e 7,5% de uma solução 2:1 de água:NaOH na MS) em diferentes períodos de tratamento (1, 3, 5 e 7 dias). Foram utilizados baldes plásticos com capacidade de 10 L, mantidos em uma câmara climática à temperatura constante de 25ºC. Não foi verificado efeito dos tratamentos (dose de NaOH e dias de tratamento) sobre os teores de PB, que apresentaram valor médio de 1,6%. A MS aumentou com os dias de tratamento, não sendo observadas alterações para essa variável em relação às doses crescentes de NaOH. Foi observada redução das frações de FDN, FDA, celulose (CEL), hemicelulose (HEM) e lignina (LIG). A digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e o teor de sódio aumentaram quando o bagaço de cana foi submetido a doses crescentes de NaOH, mas não foi observado efeito do período de tratamento sobre essas variáveis. O valor nutritivo do bagaço de cana é melhorado com a adição de NaOH, comprovado pela redução nos constituintes da parede celular e pelo aumento na DIVMS.

Referência(s)