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Polpa cítrica em dietas de vacas em lactação. 2. Digestibilidade dos nutrientes em dois períodos de coleta de fezes, pH e nitrogênio amoniacal do líquido ruminal

2004; Sociedade Brasileira de Zootecnia; Volume: 33; Issue: 1 Linguagem: Português

10.1590/s1516-35982004000100029

1806-9290

Anderson Jorge de Assis, José Maurício de Souza Campos, Augusto César de Queiróz, Sebastião de Campos Valadares Filho, Ricardo Frederico Euclydes, Rogério de Paula Lana, André Luíz Rodrigues Magãlhaes, Josué Mendes Neto, Sandro de Souza Mendonça,

Agriculture Sustainability and Environmental Impact

Doze vacas lactantes, da raça Holandesa puras e mestiças, com peso vivo médio inicial de 550 kg, foram distribuídas em três quadrados latinos. O período experimental foi de 18 dias, sete de dias adaptação à dieta e onze dias para coleta de dados. A alimentação fornecida foi para atender os requerimentos de vacas não gestantes produzindo 20 kg de leite com 4,5% de gordura, com o objetivo de avaliar a digestibilidade dos nutrientes, esta em dois períodos de coleta de amostra de fezes (2 e 5 dias) e no líquido ruminal o pH e nitrogênio amoniacal. A digestibilidade dos nutrientes não foi afetada pelo período de coleta, como também não houve diferença na digestibilidade para os níveis crescentes de polpa cítrica. Não houve diferença significativa (P>0,05) para pH e nitrogênio amoniacal do rúmen para os diferentes tratamentos. A polpa cítrica pode substituir até 100% do milho em dietas completas para vacas produzindo em média 20 kg de leite sem alterar os parâmetros ruminais (pH e amônia amoniacal).