Portal de Periódicos da CAPES

Hormonal regulation of metabolism in ruminants; a review

1986; Elsevier BV; Volume: 14; Issue: 4 Linguagem: Inglês

10.1016/0301-6226(86)90012-6

1872-6070

Ronald P. Brockman, B. Laarveld,

Diet and metabolism studies

The regulation of metabolism is primarily concerned with maintaining constant levels of glucose in the blood. Depending on energy intake, this may involve mobilization of body stores to provide substrate for glucose synthesis and to spare glucose, or it may involve storage of excess nutrients. Insulin is the primary hormonal regulator of metabolism in the resting animal. When energy intake is high, insulin concentrations are high and growth and/or body gain is promoted. Low concentrations of insulin have a catabolic effect. In contrast, glucagon, epinephrine and glucocorticoids are emergency hormones. They provide for mobilization of energy for fight or flight. In addition, glucocorticoids may facilitate repletion of glycogen stores. Growth hormone does not seem to be involved in the minute-to-minute regulation of metabolism, but it can alter the sensitivity of tissues to insulin with respect to glucose metabolism. It also appears to be antagonistic to the lipid synthetic effects of insulin. However, both insulin and growth hormone promote net protein synthesis. Whereas insulin promotes body gain by stimulating fat and protein synthesis, growth hormone promotes lean growth. La régulation du métabolisme porte d'abord sur le maintien d'une glycémie constante. En relation avec la consommation d'énergie, cela implique la mobilisation des réserves corporelles pour fournir les substrats pour la synthèse du glucose et économiser du glucose, ou la mise en réserve de nutriments. L'insuline est le régulateur hormonal essentiel du métabolisme chez l'animal au repos. Quand la consommation d'énergie est élevée, le taux d'insuline sanguine l'est aussi, ce qui promeut la croissance et/ou le croit corporel. De faibles taux d'insuline ont un effet catabolique. A l'opposé, le glucagon, l'adrénaline et les gluco corticoïdes sont des hormones d'urgence. Elles pourvoient à la mobilisation de l'énergie. De plus les corticoïdes peuvent faciliter la réplétion des réserves de glycogène. L'hormone de croissance ne semble pas intervenir dans la régulation instantanée du métabolisme. Elle peut cependent modifier la sensibilité des tissus à l'insuline quant au métabolisme du glucose. De plus, elle semble être antagoniste des effets stimulants de l'insuline sur la synthèse des lipides. Les deux hormones stimulent cependant la synthèse protéique nette. Tandis que l'insuline promeut le gain corporel en stimulant la synthèse des lipides et de protéines, l'hormone de croissance promeut la croissance du tissu maigre. Die Regulation des Stoffwechsels ist hauptsächlich um die Erhaltung eines konstanten Glukosespiegels im Blut bemüht. In Abhängigkeit von der Energieaufnahme macht dies eine Mobilisation von Körperreserven notwendig für die Bereitstellung von Substraten zur Glukosesynthese und für die Einsparung von Glukose oder Nährstoffspeichern. Insulin ist der primäre hormonale Regulator des Stoffwechsels beim ruhenden Tier. Wenn die Energieaufnahme hoch ist, dann sind auch die Insulinkonzentrationen hoch und das Wachstum und/oder die Gewichtszunahme werden gefördert. Niedrige Insulinkonzentrationen haben dagegen einen katabolen Effekt. Im Gegensatz dazu sind Glukagon, Adrenalin und Glukokortikoide Notfallhormone. Sie bereiten die Energiemobilisation für “Kampf und Flucht” vor. Zusätzlich erleichtern die Glukokortikoide die Befüllung der Glykogenspeicher. Das Wachstumshormon scheint nicht an der Kurzzeit-Regulation des Stoffwechsels beteiligt zu sein. Dennoch kann es die Sensibilität der Gewebe für Insulin hinsichtlich des Glukosestoffwechsels ändern. Darüber hinaus scheint es ein Antagonist zu den Lipidsyntheseeffekten des Insulins zu sein. Doch beide Hormone fördern die Netto-Protein-Synthese. Während Insulin die Gewichtszunahme durch die Stimulation der Fett- und Eiweisssynthese begünstigt, fördert das Wachstumshormon den Muskelansatz.