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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
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Composition and nutritional properties of seeds from Pachira aquatica Aubl, Sterculia striata St Hil et Naud and Terminalia catappa Linn

2000; Elsevier BV; Volume: 70; Issue: 2 Linguagem: Inglês

10.1016/s0308-8146(00)00076-5

ISSN

1873-7072

Autores

José T.A. Oliveira, Ilka M. Vasconcelos, L.C.N.M Bezerra, Silvana B Silveira, Anilson Monteiro, Renato de Azevedo Moreira,

Tópico(s)

Phytochemicals and Medicinal Plants

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Food Chemistry
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