Artigo
Acesso aberto
Revisado por pares
The Crystal Structure of L-Ascorbic Acid, "Vitamin C".
1964; Royal Society of Chemistry; Volume: 18; Linguagem: Inglês
10.3891/acta.chem.scand.18-0841
ISSN1902-3103
AutoresJ. Hvoslef, Göran Bergson, B. Thorkilsen, Hans Halvarson, Lennart Nilsson,
Tópico(s)Vitamin C and Antioxidants Research
Referência(s)