Portal de Periódicos da CAPES

Zur gaschromatographischen Analytik trans-isomerer Fettsäuren auf gepackten Säulen (Silar 10 C, Silar 9 CP, SP 2340, OV 275) sowie auf der mit SP 2340 beschichteten Glaskapillare

1978; Wiley; Volume: 80; Issue: 8 Linguagem: Alemão

10.1002/lipi.19780800801

1521-4133

Kurt E.J. Dittmar, H. Heckers, F. W. Melcher,

Biochemical Analysis and Sensing Techniques

Abstract Die hochpolaren temperaturstabilen Cyanopropylsiloxanphasen wie Silar 9CP, Silar 10C, SP 2340 und OV 275 zeigen eine hohe Selektivität für Mehrfachbindungen und ermöglichen erstmals die Trennung cis‐trans‐isomerer Fettsäuremethylester auf gepackten Säulen. An Hand zahlreicher Beispiele werden die Möglichkeiten und Grenzen zur Identifizierung und Trennung von Positions‐ und geometrischen Isomeren von Monoen‐, Dien‐ und Trienfettsäuremethylestern auf gepackten Säulen aufgezeigt und verglichen mit dem Einsatzbereich der SP 2340 Glaskapillarsäule. Neben Fettsäuremethylestern lassen sich auch nichtderivatisierte Fettsäuren und Alditolacetate, die bei der Analyse des Zuckeranteils von Glykolipiden und Glykoproteinen anfallen, gut auf diesen Phasen gaschromatographieren.