Artigo Produção Nacional Revisado por pares

Influence and effect of thermal treatment in elaboration of regional wood extracts for cachaça

2004; Elsevier BV; Volume: 17; Issue: 2 Linguagem: Inglês

10.1016/j.jfca.2003.08.004

ISSN

1096-0481

Autores

João Osvaldo Silva Campos, Francisco Wendel Batista de Aquino, Ronaldo Ferreira do Nascimento, José Galberto Martins da Costa, Denis De Keukeleire, Antônio Renato Soares de Casimiro,

Tópico(s)

Plant biochemistry and biosynthesis

Referência(s)