
Influence and effect of thermal treatment in elaboration of regional wood extracts for cachaça
2004; Elsevier BV; Volume: 17; Issue: 2 Linguagem: Inglês
10.1016/j.jfca.2003.08.004
ISSN1096-0481
AutoresJoão Osvaldo Silva Campos, Francisco Wendel Batista de Aquino, Ronaldo Ferreira do Nascimento, José Galberto Martins da Costa, Denis De Keukeleire, Antônio Renato Soares de Casimiro,
Tópico(s)Plant biochemistry and biosynthesis
Referência(s)