Characterization of human platelet udpglucose-collagen glucosyltransferase using a new rapid assay
1977; Elsevier BV; Volume: 483; Issue: 2 Linguagem: Inglês
10.1016/0005-2744(77)90055-9
ISSN1878-1454
AutoresDavid F. Smith, David P. Kosow, Carol Wu, Graham Jamieson,
Tópico(s)Proteins in Food Systems
Referência(s)