Einfluss von Lagerzeit, Licht und Temperatur auf den Solanin- und α-Chaconingehalt mit und ohne Keimhemmungsmittel behandelter Kartoffeln
1981; Springer Science+Business Media; Volume: 24; Issue: 1 Linguagem: Alemão
10.1007/bf02362020
ISSN1871-4528
Autores Tópico(s)Potato Plant Research
Referência(s)