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Dynamique d'étalement d'un liquide rhéofluidifiant

1997; Elsevier BV; Volume: 325; Issue: 12 Linguagem: Francês

10.1016/s1251-8069(97)82336-6

1873-7250

Alain Carré, Florence Eustache,

Innovative Microfluidic and Catalytic Techniques Innovation

Resume La vitesse d'etalement d'une goutte sur un substrat rigide est gouvernee par la dissipation visqueuse dans le liquide, la force motrice capillaire etant compensee par la force de freinage resultant du cisaillement visqueux dans le liquide. Dans le cas ou le liquide n'est pas newtonien mais rheofluidifiant (pseudo-plastique), on observe un ecart a la loi decrite par P.-G. de Germes, en particulier une vitesse d'etalement plus faible que celle attendue pour un liquide newtonien qui aurait la meme viscosite apparente aux vitesses d'etalement les plus faibles qu'aux vitesses les plus elevees. Dans cette etude, ce resultat est interprete a partir du comportement rheologique du liquide non newtonien et une equation modifiee decrivant la dynamique d'etalement est proposee. Cette equation est obtenue de deux facons differentes, en considerant tout d'abord une viscosite effective moyenne, puis en calculant le champ de vitesse dans un coin de liquide rheofluidifiant. La forme legerement aspherique des gouttes du liquide non newtonien, ayant une taille bien inferieure a la longueur capillaire, est aussi interpretee tres simplement en observant que la viscosite du liquide augmente au voisinage du solide, depuis la ligne triple vers le centre des gouttes au cours de l'etalement.