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Artigo
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Vitamin C-Gehalt von frischem, tiefgek�hltem und gekochtem Spinat (Spinacia oleracea L.)

1966; Springer Science+Business Media; Volume: 131; Issue: 1 Linguagem: Alemão

10.1007/bf01354460

ISSN

0044-3026

Autores

Wolfgang Franke,

Tópico(s)

Agricultural safety and regulations

Referência(s)