Portal de Periódicos da CAPES

Un análisis crítico sobre el uso de macroalgas como base para una acuicultura sustentable

2013; BioMed Central; Volume: 86; Issue: 3 Linguagem: Espanhol

10.4067/s0716-078x2013000300003

0717-6317

Alejandro H. Buschmann, Robert A. Stead, María C. Hérnandez‐González, Sandra V. Pereda, Javier Paredes, M. A. Maldonado,

Marine Bivalve and Aquaculture Studies

El presente trabajo analiza tanto situaciones ambientales y de mercado como las regulaciones legales que actualmente limitan el desarrollo de la acuicultura de algas en Chile y se discute sobre posibles benefi cios e incertidumbres ambientales frente al desarrollo de esta actividad.Chile posee condiciones ambientales extremadamente favorables para fomentar actividades acuícolas, validez demostrada por la exitosa producción de salmonídeos y mejillones así como de otras especies de invertebrados como abalones, ostiones y del alga roja Gracilaria chilensis.Este trabajo señala que, sin embargo, esta oportunidad de negocio y desarrollo de la acuicultura no puede sustentarse en desmedro del patrimonio ambiental del país.Con el fi n de balancear el fl ujo de materia y energía en sistemas costeros utilizados por prácticas de acuicultura, la diversifi cación acuícola debe estar basada en la incorporación de especies con funciones ecológicas diferentes (productores primarios, detritívoros, herbívoros y carnívoros), lo cual hoy se conoce como Acuicultura Integrada Multi-Trófi ca (IMTA).Si Chile aborda este tema en profundidad, no solo podría ser un exportador de nuevos productos alimentarios, sino