Produção Nacional
Revisado por pares
Tendência histórica de preços pagos ao produtor de hortifrutigranjeiros do Rio Grande do Sul, Brasil
2010; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 40; Issue: 7 Linguagem: Português
10.1590/s0103-84782010005000122
ISSN1678-4596
AutoresJoão Garibaldi Almeida Viana, Isabela Barchet, Bárbara Ligocki Zen, Renato Santos de Souza,
Tópico(s)Agricultural and Food Sciences
ResumoO presente trabalho tem como objetivo analisar a evolução histórica dos preços pagos ao produtor de hortifrutigranjeiros do Rio Grande do Sul no período de 1973 a 2006, dando especial atenção ao período anterior e posterior à estabilização monetária alcançada com o Plano Real de 1994. As séries históricas de preços nominais mensais dos produtos hortifrutigranjeiros analisados (aipim, batata, cebola, tomate, laranja, bergamota, maçã, pêssego e uva) foram disponibilizadas pela EMATER-RS. O trabalho permitiu concluir que todos os produtos analisados apresentaram desvalorização significativa em seus preços de 1973 a 2006. Constatou-se que a década de 1980 foi o período de maior desvalorização para a horticultura, e o período pós-Plano Real foi o de maior desvalorização para a fruticultura.
Referência(s)