
Competitividade interna na bovinocultura de corte no Estado do Rio Grande do Sul
2011; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; Volume: 41; Issue: 6 Linguagem: Português
10.1590/s0103-84782011005000068
ISSN1678-4596
AutoresRicardo Pedroso Oaigen, Júlio Otávio Jardim Barcellos, Maria Eugênia Andrighetto Canozzi, Luciana Fagundes Christofari, Jean Carlos dos Reis Soares, Carine Oliveira Alves,
Tópico(s)Soil Management and Crop Yield
ResumoO presente trabalho teve por objetivo identificar os principais fatores internos (custos, receitas, viabilidade técnico-econômica e uso de inovações tecnológicas) que afetam a competitividade da bovinocultura de corte em um sistema de produção de ciclo completo no Estado do Rio Grande do Sul. Os dados foram coletados durante o ano de 2008, a partir de reuniões mensais entre os meses de janeiro e dezembro. Posteriormente, os dados foram analisados em planilhas eletrônicas. Os custos foram subdivididos em desembolsados, operacionais e totais e as receitas por categoria e total. Dentre os custos avaliados, destacaram-se o custo de oportunidade da terra, mão-de-obra e suplementação animal, com valores de 19,9%, 18,3% e 13,6%, respectivamente, em relação ao custo total. Foram calculados os principais indicadores financeiros e técnicos utilizados comumente em análise de sistemas de produção. As margens econômicas (bruta, operacional e líquida), assim como a lucratividade e rentabilidade sobre o patrimônio líquido, foram positivos, o que demonstra a viabilidade econômica da atividade. Ao mesmo tempo, indicadores técnicos, como a taxa de desfrute e a produtividade/ha, apresentaram valores satisfatórios. Dessa forma, pode-se concluir que os fatores internos avaliados foram extremamente competitivos para o sistema em questão.
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