Portal de Periódicos da CAPES

Condiciones ambientales en el interior de un cebadero porcino en el Valle del Ebro. Influencia de la orientación frente a los vientos dominantes

2014; Volume: 110; Issue: 3 Linguagem: Espanhol

10.12706/itea.2014.015

2386-3765

F. Forcada, Rafael Herrera Guillén, D. Babot, Javier Álvarez Rodríguez,

Effects of Environmental Stressors on Livestock

El objetivo del presente estudio fue evaluar los parametros ambientales en el interior de una instalacion de cebo porcino ubicada en el Valle del Ebro con dos naves en paralelo (10 m de separacion) orientadas en direccion N-S. El periodo de cebo se desarrollo de febrero a julio. Se realizaron controles cada 15 dias, 9 en total, todos ellos a las 10:00, evaluando temperatura ambiente, de superficies, humedad relativa, niveles de NH3 y caracteristicas de purines. Se analizaron las diferencias entre ambas naves (nave 1, donde incidia el viento de NO vs nave 2) asi como entre varias localizaciones dentro de cada edificio (pasillo oeste, O vs pasillo este, E). Las naves tenian ventilacion natural, con ventanas y caballete en cubierta. El factor pasillo fue el que tuvo una mayor incidencia en los distintos parametros estudiados, siendo significativo tanto para las temperaturas de la superficie de los muros (P<0,05), como de la superficie del emparrillado (P< 0,05) o simplemente para la temperatura ambiente en cada pasillo (P<0,05); en todos los casos, los valores superiores correspondieron al pasillo E, el mas protegido de la accion del cierzo en cada nave. Por lo que a los niveles de NH3 se refiere, fueron superiores en el pasillo E (P<0,05), menos ventilado que el O. Estos resultados indican que los parametros ambientales de los cebaderos porcinos del Valle del Ebro orientados en sentido N-S, varian significativamente en distintas localizaciones de su interior, condicionados por la incidencia del viento dominante.