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Artigo Acesso aberto Produção Nacional Revisado por pares
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Variabilidade sazonal de constituintes químicos (triterpenos, flavonóides e polifenóis) das folhas de Maytenus aquifolium Mart. (Celastraceae)

2005; Springer Science+Business Media; Volume: 15; Issue: 2 Linguagem: Português

10.1590/s0102-695x2005000200016

ISSN

1981-528X

Autores

Janete H. Yariwake, Fernando Mauro Lanças, Esmeraldo A. Cappelaro, Eliane Carvalho de Vasconcelos, Luciana A. Tiberti, Ana Maria Soares Pereira, Suzelei de Castro França,

Tópico(s)

Natural Compounds in Disease Treatment

Resumo

Estudou-se a variabilidade química sazonal em Maytenus aquifolium Mart. (Celastraceae), conhecida como "espinheira santa", em exemplares cultivados em Ribeirão Preto, SP, através da análise das substâncias presentes nas folhas, ao longo das quatro estações em dois anos. O teor de fenóis totais variou de 21,96 a 45,92 mg / g (expresso em mg ácido tânico / g folhas secas), de 55,88 a 93,20 mg triterpenos totais / g folhas secas, e de 1,349 a 3,859 mg flavonóides / g folhas secas. A amostra Primavera 92 apresentou o maior teor de flavonóides e fenóis totais, e a amostra Inverno 94 apresentou o maior teor de triterpenos.

Referência(s)